कमी खर्च आणि उत्तम प्रतिकारशक्ती असलेल्या वाणांमुळे बाजारात वाढली मागणी; जाणून घ्या सविस्तर वृत्त
भारतीय स्वयंपाकघराची शान असलेला टोमॅटो हा प्रत्येक भाजीचा मुख्य गाभा आहे. बाजारात बाराही महिने टोमॅटोला प्रचंड मागणी असते, ज्यामुळे हे पीक शेतकऱ्यांसाठी ‘दिलासादायक आणि नगदी’ पीक ठरत आहे. जर पारंपरिक पद्धतींमध्ये थोडी सुधारणा करून कृषी शास्त्रज्ञांनी विकसित केलेल्या आधुनिक हायब्रिड वाणांची निवड केली, तर शेतीमध्ये होणारे मोठे नुकसान सहज टाळता येऊ शकते. या नवीन वाणांमुळे झाडांची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते, परिणामी खते आणि कीटकनाशकांच्या फवारणीचा अवाजवी खर्च मोठ्या प्रमाणावर वाचतो.
कडाक्याच्या थंडीतही उत्तम उत्पादन देणारी ही एक उत्तम जात आहे. तापमान खूप कमी झाले तरी या जातीच्या उत्पादनावर कोणताही विपरीत परिणाम होत नाही. या जातीची झाडे अतिशय मजबूत असतात आणि त्यांना मोठ्या प्रमाणावर फळे येतात. याचे गडद लाल रंगाचे टोमॅटो बाजारात येताच ग्राहकांच्या पसंतीस उतरतात. टोमॅटोवरील अत्यंत घातक अशा ‘लीफ कर्ल’ (पाने आकसणे) या रोगाला हा वाण सहज तोंड देतो. या टोमॅटोची साठवणूक क्षमता जास्त असल्याने, लांबच्या बाजारपेठेत वाहतूक करण्यासाठी शेतकरी याला पहिली पसंती देतात. बंगळुरूच्या IIHR (भारतीय बागकाम संशोधन संस्था) संस्थेने विकसित केलेले हे दोन्ही वाण सध्या उत्पादनात आघाडीवर आहेत. ‘अर्का रक्षक’ ही जात तीन वेगवेगळ्या प्रकारच्या घातक किडी आणि बुरशीजन्य रोगांशी लढण्यास पूर्णपणे सक्षम आहे. ‘अर्का सम्राट’ या जातीचे टोमॅटो आकाराने मोठे आणि गर्द लाल असतात. हे वाण प्रति हेक्टर ८० ते १०० टनांपर्यंत भरघोस उत्पादन देते.
