लसूण हे एक औषधी आणि चवदार कंदमूळ आहे, ज्याचे रोजच्या आहारात सेवन केल्याने हृदयाचे आरोग्य, रोगप्रतिकारशक्ती आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहण्यास मदत होते.